Af hverju að velja okkur

Hágæða

Við leggjum metnað okkar í handverk á vörum okkar og tryggjum að hver og einn uppfylli strangar kröfur okkar um gæði.

 

Gæðaeftirlit

Fyrirtækið hefur öðlast ýmsar vottanir eins og ISO9001 gæðastjórnunarkerfisvottun, ISO 13485, ISO 14000, ISO 18001, CE.

Rík reynsla

Tileinkað ströngu gæðaeftirliti og umhyggjusamri þjónustu við viðskiptavini, er reyndur starfsfólk okkar alltaf til staðar til að ræða kröfur þínar og tryggja fullkomna ánægju viðskiptavina.

4H netþjónusta

Ef þú átt í erfiðleikum með að nota vöruna munum við bregðast við þörfum þínum eins fljótt og auðið er og veita þér sem mestan stuðning.

 

 

Hvað er kaffivog

 

 

Þessar vogir eru sérstaklega hannaðar fyrir kaffibrugg og geta mælt niður í {{0}},1g eða jafnvel 0,01g nákvæmni, sem skiptir sköpum fyrir uppáhellingu eða espressóbruggun. Þeir eru oft með tímamælisaðgerð til að hjálpa við stjórn bruggtímans og eru venjulega með netta hönnun sem passar vel á dropbakka eða við hliðina á AeroPress, Chemex eða öðrum bruggunartækjum.

 

Kostir kaffivogar
 

Nákvæmni í kaffiskömmtun
Einn helsti kosturinn við að nota vog er að ná nákvæmri kaffiskömmtun. Í stað þess að treysta á sjónrænt mat gerir kvarði þér kleift að mæla nákvæmlega magn af kaffi sem þarf fyrir espressóskotið þitt, sem tryggir samkvæmni og kemur í veg fyrir getgátur.
Stöðugt bruggunarhlutfall
Vigt gerir þér kleift að viðhalda nákvæmum bruggunarhlutföllum. Hvort sem þú fylgir venjulegu 1:2 kaffi/vatnshlutfallinu fyrir espressó eða ert með sérsniðið hlutfall, hjálpar vog þér að endurtaka smekkinn sem þú vilt stöðugt, skot eftir skot.
Bætt skotgæði
Nákvæmar mælingar leiða til betri skota. Með því að nota vog hjálpar þér að hringja í espressóvélina þína á skilvirkari hátt, fínstilla malastærð og útdráttartíma til að ná þessu fáránlega jafnvægi á bragði, kremi og fyllingu.
Að draga úr sóun á kaffi
Með vog bruggar þú aðeins það sem þú þarft. Þetta útilokar ekki aðeins sóun heldur tryggir einnig að kaffibaunirnar þínar séu notaðar á skilvirkan hátt, sparar kostnað og lágmarkar umhverfisáhrif.
Að auka námsferilinn
Fyrir þá sem eru á leiðinni til að verða heimilisbarista er vog ómetanlegt kennslutæki. Það veitir áþreifanlegan skilning á breytunum sem hafa áhrif á espressó, sem gerir kleift að meta bruggunarferlið dýpri.
Samræmi yfir margar vélar
Ef þú ert með fleiri en eina espressóvél eða skiptir oft á milli mismunandi bruggunaruppsetninga, verður vog samnefnari fyrir samkvæmni. Það brúar bilið á milli véla og tryggir að kaffið þitt bragðist eins óháð því hvaða búnað er notaður.
Að fullkomna listina við espressóblöndur
Fyrir áhugafólk um tilraunir með espressóblöndur er vog ómissandi. Nákvæmar mælingar gera þér kleift að fínstilla samsetningu blöndunnar þinnar, sem gerir þér kleift að búa til jafnvægi og samræmdan bragðsnið.
Hagræðing á vinnuflæði í viðskiptalegu umhverfi
Fyrir kaffihúsaeigendur og barista í viðskiptalegu umhverfi verður vog tímasparandi tæki. Það hagræðir vinnuflæðinu og tryggir að hvert espressóskot sé undirbúið á skilvirkan og stöðugan hátt, jafnvel á álagstímum.
Lyftir heimabruggun upp á faglegt stig
Með vog tekur uppsetning heimabruggsins á sig fagmannlegan blæ. Þú getur endurtekið nákvæmni og athygli á smáatriðum sem finnast í sérkaffihúsum, sem gerir hvern bolla heima að yndislegri upplifun.
Nákvæm skref í átt að kaffinámi
Að lokum er það að nota kvarða skref í átt að kaffinámi. Það hvetur til vísindalegrar nálgunar á bruggun, sem gerir þér kleift að skilja og stjórna breytunum sem hafa áhrif á bragðið af espressóinu þínu.

 

Af hverju kaffivog eru mikilvæg
 

Nákvæmni -Þegar kemur að því að fullkomna gott kaffi er nauðsynlegt að finna rétta hlutfallið milli malaðs kaffis og vatns. Mismunandi baunir geta verið meira eða minna þéttar, sem gerir rúmmálsmælingar ónákvæmar miðað við vegnar mælingar. Ennfremur getur rúmmál espressósins verið mjög breytilegt eftir ferskleika og steikingarstigi, sem gerir mælikvarða sem er mun gagnlegri til að sjá raunverulegt brugghlutfall þitt.

 

Samræmi og endurtekningarhæfni -Þegar kaffi og vatn hafa verið mælt, gerir mælikvarði þér kleift að endurtaka þetta með sömu niðurstöðu í hvert skipti!

 

Að draga úr sóun -Þegar þú notar malatímaaðgerð á kvörninni þinni er oft auðvelt að mala meira kaffi en þú munt nota, sem leiðir til sóunar á kaffi. Notkun veginna staka skammta getur dregið úr sóun þinni nánast algjörlega.

 

Tilraunir -Með því að nota kvarða geturðu leikið þér með mismunandi espressóbrugghlutföll svo þú getir fundið hið fullkomna skot. Sumt kaffi mun bragðast betur með 1:2 hlutfallinu (td 20 grömm af möluðu kaffi á móti 40 grömm af fljótandi espressó) sem getur mildað líkamann og varpa ljósi á fíngerða tóna, á meðan önnur kaffi geta haft ánægjulegri fyllingu á 1: 1 hlutfall. Ef þú vilt fá meiri stjórn á bragðinu af kaffinu þínu, eða þér finnst einfaldlega gaman að nörda þig og finna mismunandi bragðtegundir í hverri steikingu, þá er vog ómetanlegt tæki.

 

Hvernig á að nota kaffivog þegar þú býrð til espressó

Skref 1:Settu tóma (og þurra) síuna þína á vigtina og tjöru hana.
Skref 2:Fyrir stakan skammt skaltu vega um það bil 18 grömm fyrir tvöfalda körfu eða 20 grömm fyrir þrefalda körfu. Hellið heilu baununum í tóma tunnuna og malið.
Skref 3:Fyrir tímasetta skömmtun skaltu mala handvirkt í portafilterinn þinn þar til malið fyllir körfuna og byrjar að gægjast yfir brúnina. Vigðu síuna aftur til að ganga úr skugga um að þú sért með réttan skammt fyrir þá körfustærð – 14g fyrir eina körfu, 18g fyrir tvöfalda og 20g fyrir þrefalda. Bættu við eða fjarlægðu mala eftir þörfum til að ná þessum skammti. Taktu eftir tímanum sem fer í að mala til að stilla tímasetta skammtastillinguna þína.
Skref 4:Tappaðu við malana og læstu portafilterinu í hóphaus vélarinnar þinnar.
Skref 5:Tareraðu bollann sem þú ætlar að draga skotið í og ​​settu bollann og kvarðann á dropabakkann. Þú getur nú byrjað að draga skotið þitt! Gakktu úr skugga um að þú takir eftir þyngd þinni fljótandi espressó og tíma þegar þú hættir skotinu.
Brugghlutfall og skottími geta haft gríðarleg áhrif á bragðið sem þú smakkar í kaffinu þínu. Við mælum með því að byrja með brugghlutfallinu 1:1,5 (til dæmis 20g skammtur og 30g skot af espressó), miðað við að skottímar séu 25 - 30 sekúndur.

 

Hvernig og hvers vegna þú ættir að nota kaffivog til að brugga kaffi

 

Umbreyttu kaffinu þínu heima með því að nota kvarða til að mæla baunir þínar og vatn nákvæmlega.
● Að brugga gæðakaffi heima krefst réttra verkfæra og tækni.
● Notkun vogar meðan á bruggun stendur getur bætt java-bollann til muna.
● Til að ná sem bestum árangri skaltu finna mælikvarða sem er stafrænn, mælist í grömmum og tekur lítið pláss.
Mæling á vatni og kaffi getur hjálpað þér að fá rétta hlutfallið
Auk þess að gera bollann þinn betri á bragðið geta mælingar hjálpað þér að ná jafnvægi milli kaffi og vatns. Því miður nota of margir bara mæliskeið til að reikna út hlutfall þeirra. En þetta er ekki besta aðferðin, þar sem kaffibrennslur eru mjög mismunandi eftir massa. Sumar baunir eru litlar og sumar miklu stærri, sem sannar að þessi mæliaðferð verður aldrei svona nákvæm.
Þannig veitir vog þér möguleika á að mæla nákvæma þyngd baunanna þinna með miklu meiri nákvæmni. Að þekkja þessa mælingu gerir þér aftur á móti kleift að fá hlutfall til að fara eftir þegar þú bruggar kaffið þitt.
Til viðmiðunar er iðnaðarstaðallinn 1:18 (einn hluti kaffi á móti 18 hlutum vatni). Þetta er góður staður til að byrja þegar vog er fyrst notuð. Þegar þú vinnur frekar með kvarðann muntu taka upp hvaða hlutfall þú gætir kýst.
Nákvæmar mælingar hjálpa til við að framleiða stöðugt brugg
Að lokum, með því að nota nákvæmar mælingar á daglegu kaffirútínu þinni, er líklegra að þú finnur að kaffið þitt er stöðugra en nokkru sinni fyrr. Samkvæmni er svo nauðsynleg við að brugga gæðakaffi til að hjálpa þér ekki aðeins að koma í veg fyrir slæmt brugg (og minni sóun líka!), heldur einnig til að gefa þér sjálfstraust til að vita að þú getur og munt brugga góðan skammt af kaffi.

 

Ávinningurinn af því að nota vog þegar þú býrð til espressó heima

 

 

Ég get skilið hvers vegna tilhugsunin um að nota vog þegar þú býrð til espressó heima gæti verið svolítið ógnvekjandi eða kannski yfir höfuð. En ég lofa þér, það er reyndar ekki svo erfitt og algjörlega þess virði! Öfugt við það sem maður gæti haldið við fyrstu sýn, þá auðveldar notkun vog ekki aðeins ferlið við að hringja í espressó heima, heldur mun kaffið þitt líka bragðast betur.
Kaffivog gerir þér kleift að vera:
● Nákvæmt – Til dæmis, lítil breytileiki, aðeins nokkur grömm af magni kaffibauna sem þú notar, gæti ekki litið út eins mikið, en getur í raun haft veruleg áhrif á espressóinn þinn á bæði skemmtilegan og óþægilegan hátt
● Stöðugt – Með því að mæla nákvæmlega magn af möluðu kaffi og fljótandi espressó, muntu geta endurtekið sömu bragðgóðu espressóuppskriftina í hvert einasta skipti, engin skot
● Skilvirkt og minnkað sóun – Með því að viðhalda uppskrift sem er í boði þarftu ekki að takast á við óþarfa breytingar á mölunarstærð eða henda kaffi sem hefur ekki komið rétt út
Ég hvet þig til að nota kaffivog enn frekar ef þér finnst gaman að skipta um brennslu og prófa mismunandi kaffibaunir reglulega. Þar sem þeir munu vera frá mismunandi uppskerulöndum, vinnsluaðferðum og brennslustílum, mun innhringing á nýjum kaffitegundum krefjast mismunandi uppskrifta.
Og jafnvel þótt þú viljir helst halda þig við sömu kaffibaunirnar alltaf, sem er líka alveg í lagi, mun espressóið þitt samt þurfa smá lagfæringar annað slagið, sérstaklega þegar kaffibaunirnar eru ekki eins ferskar lengur. Notkun mælikvarða er frábær leið til að gera snögga athugun og ganga úr skugga um að þú sért enn á réttri leið.

 

Hvað á að leita að í kaffivog?
 

Þegar þú ert að leita að því að kaupa vog fyrir espressóvélina þína, legg ég til að þú hafir eftirfarandi atriði í huga:

Gakktu úr skugga um að mælikvarðinn sé nógu breiður til að passa vel fyrir síuna sem situr á honum, en einnig nógu litla stærð til að hún passi í búnaðinn þinn, þ.e. á milli dropabakkans á espressóvélinni þinni og portasíunnar

Helst er vogin ekki aðeins með þyngdarmælingu heldur einnig tímamæli til að fylgjast með tíma espressóútdráttar.

Ég myndi alltaf fara í endurhlaðanlega vog. Þetta er tækifæri til að vera sjálfbær og sleppa einnota rafhlöðum. Nú á dögum eru fjölmargir valkostir á markaðnum, á mismunandi verðflokkum og margir þeirra eru með USB-C eða mini-USB tengi til að endurhlaða.

Gott að eiga, en vogin er annað hvort vatnsheld eða með gúmmíhlíf að ofan. Það gerir það að verkum að það er hálkuvörn og verndar vogina gegn því að hella niður fyrir slysni.

 

Viðhald kaffivog
Coffee Bean Weighing Scale
productcate-300-263
productcate-300-263
productcate-300-263

Regluleg þrif
Einn mikilvægasti þátturinn í viðhaldi á kaffivog er regluleg þrif. Kaffileifar, vatnsdropar og ryk geta safnast fyrir á yfirborði vigtarinnar, haft áhrif á frammistöðu hans og hugsanlega valdið skemmdum. Til að halda vigtinni þinni í óspilltu ástandi skaltu fylgja þessum hreinsunarskrefum:
● Þurrkaðu yfirborðið varlega með mjúkum, rökum klút eftir hverja notkun
● Fyrir þrjóska bletti, notaðu milda hreinsiefnislausn og þurrkaðu af með rökum klút
● Þurrkaðu vogina vel með örtrefjaklút til að koma í veg fyrir vatnsskemmdir
● Forðist að nota slípiefni eða sterk efni sem geta rispað eða skemmt yfirborðið
Vatnsheldar vogir eins og Felicita Arc vatnsheldur kaffivog gera þrif enn viðráðanlegri, þar sem þær þola að leka fyrir slysni og er auðveldara að þurrka þær niður.
Kvörðun
Kvörðun er ferlið til að tryggja að kaffivogin þín gefi nákvæmar mælingar. Með tímanum geta vog tapað nákvæmni sinni vegna ýmissa þátta eins og endingartíma rafhlöðunnar, umhverfisbreytinga eða almenns slits. Til að viðhalda nákvæmni mælikvarða þinnar skaltu fylgja þessum kvörðunarráðum:
● Skoðaðu handbók vogarinnar þinnar fyrir sérstakar kvörðunarleiðbeiningar
● Notaðu kvörðunarþyngd, sem venjulega fylgir voginni eða er hægt að kaupa sérstaklega
● Settu kvörðunarþyngdina á miðju kvarðans og fylgdu skrefum handbókarinnar til að ljúka kvörðunarferlinu
● Endurtaktu kvörðun á nokkurra mánaða fresti eða hvenær sem þú tekur eftir ósamræmi í mælingum
Líkön eins og Acaia Lunar Espresso vog 2021 - Black bjóða upp á vandræðalausa kvörðun, sem tryggir að vogin þín haldist nákvæm fyrir allar bruggþarfir þínar.
Rétt geymsla
Rétt geymsla skiptir sköpum til að viðhalda endingu og afköstum kaffivogarinnar. Þegar það er ekki í notkun skaltu fylgja þessum leiðbeiningum um geymslu:
● Geymið vogina á köldum, þurrum stað fjarri beinu sólarljósi og hitagjöfum
● Notaðu hlífðarhylki eða hlíf til að verja vogina þína fyrir ryki og skemmdum fyrir slysni
● Forðastu að setja þunga hluti ofan á vigtina þína, sem geta valdið skemmdum eða haft áhrif á nákvæmni hennar
● Ef vogin þín er með færanlegan vigtarpall, eins og Fellow Tally Pro Scale Studio Edition, skaltu aftengja hana til geymslu til að koma í veg fyrir rispur eða skemmdir
Viðhald rafhlöðu
Flestar kaffivogir treysta á rafhlöður fyrir orku, annað hvort einnota eða endurhlaðanlegar. Til að tryggja að vogin þín sé áfram áreiðanleg og móttækileg skaltu fylgjast með endingu rafhlöðunnar og skipta um eða endurhlaða eftir þörfum. Nokkur ráð fyrir viðhald rafhlöðu eru:
● Notaðu hágæða rafhlöður með vörumerki fyrir hámarksafköst
● Fjarlægðu rafhlöður ef þú ætlar að geyma vigtina þína í langan tíma
● Fyrir endurhlaðanlegar gerðir, eins og Felicita Incline Coffee vog, skal hlaða vogina samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda og forðast ofhleðslu
● Fargaðu gömlum rafhlöðum á ábyrgan hátt og í samræmi við staðbundnar reglur
Vatnsheld og ending
Fjárfesting í vatnsheldri eða vatnsheldri kaffivog getur einfaldað viðhald verulega og aukið endingu tækisins. Vigt eins og Felicita Arc vatnsheldur kaffivog býður upp á nokkra kosti:
● Viðnám gegn leka fyrir slysni og vatnsskemmdum
● Auðveldara að þrífa og viðhalda
● Aukin ending til notkunar á annasömum kaffihúsum eða heimabruggun í miklu magni
Þegar þú velur vatnshelda vog skaltu íhuga þætti eins og efnisgæði, vigtunargetu og viðbótareiginleika eins og sjálfvirka tjöru og tímamælaaðgerðir.

 

Algengar tegundir kaffivog

Precision Brewing vog

Þessar vogir eru sérstaklega hannaðar fyrir kaffibrugg og geta mælt niður í {{0}},1g eða jafnvel 0,01g nákvæmni, sem skiptir sköpum fyrir uppáhellingu eða espressóbruggun. Þeir eru oft með tímamælisaðgerð til að hjálpa við stjórn bruggtímans og eru venjulega með netta hönnun sem passar vel á dropbakka eða við hliðina á AeroPress, Chemex eða öðrum bruggunartækjum.

Innbyggður tímamælirvog

Þessi tegund af kaffivog inniheldur innbyggðan tímamælaeiginleika, sem er sérstaklega gagnlegur þegar verið er að brugga uppáhellt kaffi, þar sem bæði þyngd og tímasetning gegna mikilvægu hlutverki. Tímamælirinn gerir þér kleift að einbeita þér að hella á meðan þú heldur utan um útdráttartímann.
3.Snjall/Bluetooth vog: Þessar hátæknivogir tengjast snjallsímanum þínum í gegnum Bluetooth, sem gerir þér kleift að taka upp, greina og deila brugggögnunum þínum með sérstökum öppum. Sumar gerðir bjóða upp á viðbótareiginleika eins og sjálfvirka kvörðun, geymslu uppskrifta og gagnvirka bruggunarleiðsögn.

Innbyggður skammtavog

Þessi vog, sem er hönnuð fyrir espressóvélar, situr oft undir síunni og mælir nákvæmlega þyngd malaða kaffisins sem verið er að skammta, sem tryggir samkvæmni á milli skota. Mundu að óháð tegund vogar sem þú velur er mikilvægt að hún sé nógu viðkvæm til að taka tillit til lítið magn sem tekur þátt í kaffi bruggun, sérstaklega ef þú ert að stefna á kaffibolla af fagmennsku.

 

Verksmiðjan okkar

 

Krell Precision tekur mælinguna sem hlutverk sitt, hraðvirka nýsköpun sem meginreglu og bæta vellíðan mannsins sem markmið sitt. Það hefur mikla reynslu og skilning á þörfum mælinga og heilbrigðisstjórnunariðnaðar og stofnaði ánægðan viðskiptavin, ánægðan starfsmenn og samfélagsánægð fyrirtæki. Síðan 2001 hafa viðskiptavinir um allan heim falið okkur að hanna, verkfræðinga, sannreyna og framleiða plastsprautuhluti, málmpressuíhluti, rafeindatöflur og málmsteypuvörur fyrir vigtar, viðskipta-, heilsu- og iðnaðarmarkaði, allar vörur geta tengst IoT .
Við bjóðum upp á eina stöðvunarlausnir fyrir heilbrigðisiðnaðinn, yfir allan líftíma vörunnar. Og við erum leiðandi á markaði í greiningartækjum fyrir líkamsfitu og líkamsbyggingartæki. Helstu starfsemi okkar er hönnun, framleiðsla, samsetning og gæðaeftirlit á vigtunarvörum. Fjölbreytni, þátttöku og teymisvinna knýja fram nýsköpun og ýta undir ástríðu okkar til að fara fram úr væntingum viðskiptavina.

 

productcate-1-1

 

Algengar spurningar

 

Sp.: Hversu oft ætti ég að þrífa kaffivogina mína?

A: Það er best að þurrka niður kvarðann eftir hverja notkun til að koma í veg fyrir uppsöfnun og tryggja nákvæmni. Gerðu ítarlegri hreinsun með mildu þvottaefni eftir þörfum.

Sp.: Get ég notað hvaða þyngd sem er fyrir kvörðun?

A: Mælt er með því að nota kvörðunarþyngdina sem framleiðandinn gefur upp eða þyngd sem er sérstaklega hönnuð fyrir mælikvarða þinn til að tryggja nákvæma kvörðun.

Sp.: Hvernig veit ég hvenær það er kominn tími til að skipta um rafhlöður?

A: Flestir vogir sýna lítinn rafhlöðuvísir þegar kominn er tími til að skipta um eða endurhlaða rafhlöðurnar. Ef þú tekur eftir því að mælikvarðinn þinn verður minna móttækilegur eða nákvæmur getur það líka verið merki um að rafhlöðurnar þurfi að fylgjast með.

Sp.: Eru vatnsheldar vog dýrari?

A: Vatnsheldar vogir geta verið örlítið dýrari en óvatnsheldar hliðstæða þeirra, en aukin ending og auðvelt viðhald gerir þær oft að verðmætri fjárfestingu.

Sp.: Get ég notað kaffivogina mína í önnur eldhúsverkefni?

A: Algjörlega! Hágæða kaffivog eins og Acaia Pearl 2.0 Kaffivog - Svart er fjölhæf og hægt að nota í ýmis eldhúsverkefni sem krefjast nákvæmrar þyngdarmælinga.

Sp.: Hvernig virkar kaffivog?

A: Kaffivog er tæki til að mæla þyngd kaffibauna, malar eða fullunnar brugg. Það virkar með því að nota stafræna þyngdaraflestur með nákvæmni upp á 0.1g. Einnig er hægt að nota kvarðann til að mæla tíma með innbyggðum tímamæli til að brugga með öðrum aðferðum.

Sp.: Hverjir eru kostir þess að nota kaffivog?

A: Í fyrsta lagi gefur það nákvæmar mælingar (0.1g nákvæmni) þannig að þú getur stöðugt náð sama bragðsniði þegar þú býrð til mismunandi skammta af kaffi. Í öðru lagi hjálpar það til við að stjórna magni kaffis og vatns sem notað er í hverri bruggunaraðferð, sem gerir þér kleift að stjórna kaffigerðinni betur.

Sp.: Hvernig vel ég rétta kaffivog fyrir þarfir mínar?

A: Í fyrsta lagi ættir þú að leita að stafrænu útlestri með nákvæmninni 0.1g - þetta tryggir að mælingar þínar séu nákvæmar og nákvæmar. Í öðru lagi skaltu ganga úr skugga um að vogin hafi næga afkastagetu til að höndla það magn af kaffi sem þú þarft að mæla. Að lokum skaltu íhuga sérstaka eiginleika eins og hitastigsskjá, tímamæla, snjallsímatengingu osfrv. sem gætu verið gagnlegar til að mæla bragð bruggsins þíns nákvæmlega.

Sp.: Hvernig nota ég kaffivog til að mæla vatn fyrir kaffi?

A: Í fyrsta lagi skaltu vega magn af möluðu kaffi sem þú þarft með töruaðgerð vogarinnar. Endurstilltu vogina og byrjaðu að hella heitu vatni. Gakktu úr skugga um að allt kaffi blotni og það séu engir þurrir kekkir. 1 ml af vatnsrúmmáli einfaldað í 1g af þyngd á vog. Magnið af vatni sem þarf er að finna í kaffikvittuninni. Þú verður að tryggja að allt sé vegið nákvæmlega til að fá stöðugar niðurstöður hverju sinni.

Sp.: Hver eru nokkur ráð til að nota kaffivog?

A: Hér eru nokkur ráð til að nota kaffivog til að ná sem bestum árangri:
● Gakktu úr skugga um að vogin þín sé á sléttu yfirborði og stöðug og jafn þegar mælingar eru teknar.
● Notaðu tarraaðgerðina til að endurstilla þyngd hverrar mælingar.
● Settu vogina þína upp á svæði þar sem þú getur auðveldlega lesið hana og fjarri truflunum eins og vindi eða titringi.
● Stilltu þitt eigið hlutfall vatns/kaffi sem þú vilt eftir smekk eða bruggunaraðferð og stilltu í samræmi við það.
● Hreinsaðu strax upp ef leka er í kringum vogina til að forðast skemmdir.

Sp.: Þarftu virkilega vog fyrir uppáhellt kaffi?

Sv: Eldhúsvog eru oft aðeins hægari og bíða eftir að þyngdin jafnist áður en hún sýnir tölu, en góð kaffivog er hönnuð til að sýna þér nákvæman lestur í rauntíma, svo þú veist nákvæmlega hversu miklu vatni á að bæta við þegar bruggað er. hella.

Sp.: Hversu nákvæm þarf kaffivog að vera?

A: Hér eru eiginleikar sem þú ættir að leita að þegar þú verslar. Nákvæmni: Góður kvarði mælir í grömmum og gefur nákvæma mælingu upp á að minnsta kosti 0,1 grömm. Þyngdargeta: Ef þú ert að leita að því að nota vigtina þína til að hella yfir eða önnur eldhúsverkefni, vertu viss um að hún hafi nóg af getu.

Sp.: Hvernig vel ég kaffivog?

A: Viðmiðin: Hvað á að leita að í kaffivog
Þeir gefa nákvæmar álestur samstundis án mælanlegrar tafar, hafa vatnshelda hönnun og hafa einfaldan tímamælisaðgerð sem auðveldar bruggun. Uppáhalds valið okkar er með flæðisvísir sem hjálpar við handvirkar bruggunaraðferðir, eins og hella yfir.

Sp.: Hver er tilgangurinn með kaffivog?

A: Vigt getur verið gagnlegt fyrir allar mismunandi aðferðir við kaffi. Fyrir sjálfvirkar kaffivélar með dreypi, frönsku pressu/ídýfu, hella yfir, ískaffi, AeroPress, osfrv., mun vog vera nákvæmari en að nota matskeið til að mæla og getur aukið bragðið af valinni aðferð til muna.

Sp.: Geturðu notað eldhúsvog sem kaffivog?

A: Að nota eldhúsvog mun gera grunnvinnu þegar þú bruggar kaffi en ef þú vilt ná betri árangri og hafa meiri stjórn á uppskriftinni þinni, þá er enginn samanburður við sérstakan kaffikvarða.

Sp.: Þarftu vog fyrir kaffidrykkju?

A: Flestir leiðbeiningar um kaffi bruggleiðbeiningar nota hlutfallið 1:17. Án þess að hafa vog til að vega upp hið fullkomna magn, þá ertu að missa af vel jafnvægisbolla. Of mikið vatn og of lítið kaffi mun leiða til ofútdráttar. Kaffið þitt verður biturt, þú munt ekki drekka það og svo sofnar þú í vinnunni.

Sp.: Hversu nákvæm þarf kaffivog að vera?

A: Hér eru eiginleikar sem þú ættir að leita að þegar þú verslar. Nákvæmni: Góður kvarði mælir í grömmum og gefur nákvæma mælingu upp á að minnsta kosti 0,1 grömm. Þyngdargeta: Ef þú ert að leita að því að nota vigtina þína til að hella yfir eða önnur eldhúsverkefni, vertu viss um að hún hafi nóg af getu.

Sp.: Er kaffivog frábrugðin eldhúsvog?

A: Leitaðu að vogum sem bjóða upp á mælingar í grömmum, þar sem þessi eining gefur nákvæmustu mælingar sem venjulega eru notaðar við kaffibrugg. Flestar eldhúsvogir mælast aðeins í 1g þrepum, en þegar þú ert að búa til kaffi þarftu minna magn upp á 0.1g fyrir meiri nákvæmni.

Sp.: Hvernig notarðu kaffivog?

A: Hluti 1: Vigtað heilu kaffibaunirnar
Kveiktu á vigtinni.
Bætið skammtabolla eða skál á vigtina.
Tara / endurstilla kvarðann.
Bætum við 17,5 grömmum af heilum kaffibaunum.
Bættu við tómu portafilterinu á kvarðann.
Tara / endurstilla kvarðann.
Malið kaffið í portafilterið.

Sp.: Af hverju nota baristar vog?

A: Vigt gefur samræmi við yfirhellingartækni þína
Að brugga hella yfir felst í því að hella ákveðnu magni af vatni yfir kaffið með fjórum mismunandi millibilum. Auk þess að nota vog til að mæla kaffimagnið fyrir bruggið okkar, vigtum við vatnsmagnið sem við hellum í gegnum bruggunarferlið.

Við erum fagmenn framleiðendur og birgjar kaffivog í Kína, sem bjóða upp á hágæða vog til sölu. Velkomið að kaupa sérsniðna kaffivog á besta verði frá verksmiðjunni okkar.

Hringdu í okkur
img